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OTOÑO: Champiñones frescos…lavar o no?

Hola a tod@s! el otoño me ha traído por fin y hoy con un tema de controversia entre colegas y fogones...y hasta entre

Sobre Mí

Hola! me llamo Yésica Banzi Oviedo, Ye, Yesi, Yes para los amigos...Jeimis y mil motes más para mi familia. Mi pasión Gastronómica comenzó